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Bandejas para compartir- Fiesta 50 piezas
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Bandejas para compartir- Mix 22 piezas
Disfruta de una selección irresistible de bocados venezolanos en una sola bandeja:
6 Tequeños crujientes y doraditos
6 Mini Empanadas rellenas de sabor
6 Mini Pastelitos con masa suave y relleno jugoso
4 Mini Mandocas masa de plátano maduro con queso
1 Salsa especial para acompañar
Perfecta para compartir, celebrar o simplemente darte un gusto. ¡La Bandeja Mix es la estrella de cualquier reunión!
Empanada de Carne Mechada
Una explosión de sabor que cuenta historias. Estas empanadas llevan un relleno de carne mechada cocida lentamente con cebolla, ajo, ají dulce, tomate, pimentón y un toque de papelón que le da ese dulzor meloso tan característico del sabor criollo. La masa de Harina PAN les da estructura y textura doradita, mientras que al morderlas... el guiso se convierte en un viaje directo a Venezuela.
Perfectas para quienes aman lo intenso y lo reconfortante. Puedes presentarlas como parte de un trío de sabores (queso, pollo y carne), ideal para degustaciones temáticas o como producto estrella en un menú emocional.
Empanada de Pabellón
Esta no es solo una empanada… es una celebración de identidad. Con su masa dorada y crujiente de Harina PAN, guarda en su interior la versión portátil del pabellón criollo:
- Carne mechada con un guiso profundo y meloso
- Caraotas negras cremosas y sazonadas
- Tajada de plátano maduro que aporta dulzor, equilibrio y emoción
Mandoca
Las mandocas son ese bocado que abraza la nostalgia del Zulia. Hechas con harina de maíz precocida, plátano maduro bien triturado, queso rallado (generalmente blanco y salado), un toque de papelón derretido y anís, se moldean en forma de lazo antes de freír. El resultado: una joya crujiente por fuera, con corazón suave, dulce y salado. Su aroma evoca calles tempranas, café humeante y desayuno de casa.
Son ideales como producto emocional, desayuno popular o ícono gastronómico de identidad regional.
Pastelitos de Queso, Jamón y tajada
Una oda al trópico y a la cocina con alma. Esta versión de pastelito combina el dulzor caramelizado del plátano maduro con la suavidad salada del queso blanco, todo envuelto en una masa crujiente dorada al freír. El contraste de texturas y sabores crea una experiencia que seduce tanto al paladar como a la memoria emocional.
Perfectos para brunch, catering gourmet o campañas basadas en el concepto de “doble placer”: tradición + innovación.
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